一人暮らし初めてでも料理は覚えろ

一人暮らしで外食ばかりだと本当に健康状態ヤバイ、なにより金がいくらあっても足りません。

最低限米でもたければそれだけでお金はうくし健康的な生活が得られるぞ。

料理です

実家におりました時、お手伝いはしてましたが、母は手料理をこまめにする方でした。そして2年大学の寮にいた時も食事付きでした。それで、食事が身体に及ぼす影響を考えてませんでした。実家暮らしの方が昼ご飯、時々即席めんで済ませたり、菓子パンで済ませたりするのは問題ないのですが、一人暮らしをして3食簡単にしてしまうと身体を壊します。すぐに影響が出ないのでそれが原因だと思わないのですが、半年、1年とたつうちに元気がなくなり、時間をかけて悪くなってるので改善してもすぐにはよくなりません。一人暮らしをいい機会だと思って料理を覚えたらよいのではないでしょうか

周辺の医療機関を調べておくこと

ある日、ひどい体調不良でタクシーを呼びました。引っ越す前、周辺にいくつか病院があることは確認していましたが、いざ行くとなると、どの病院に何科があって、どこが評判がいいのか、待ち時間が長いのか、病院の規模すら把握しておらず、「近くで評判のいい病院へ」と伝えて連れて行ってもらいました。確かに評判のいい病院だったと思いますが、高齢の方が多く、長い待ち時間の間にますます具合が悪くなり、他の病院へ運ばれる事態となりました。後から知ったのですが、私が本来かかるべき科は、その病院にはなかったようです。健康な時には考えたくもない事ですけど、いざという時、評判の悪い病院で手術されることを想像すると、事前に情報を集めておくべきだと思いました。

「調味料や調理器具を一通り揃える事!」

自分は今も一人暮らしではあるのですが、大分一人暮らしには慣れました。そこで今回、自分の失敗談(後悔)を書き、僭越ながらアドバイスをしていきたいと思います。
先ず「調味料」の確保です。とりあえず、「醤油、塩、味噌、塩コショウ、サラダ油、ごま油、ケチャップ、マヨネーズ、ソース」等は揃えた方が絶対良いです!調味料って意外に出費が大きいのですが、後々かなり「節約」のお手伝いをしてくれます。一人暮らしを始めると絶対に「金銭的にキツイ月」(赤字)が出てきます。そこで調味料さえあれば何でも自炊出来るからです。月1万5000円くらいで乗り切れる事が出来ます。(業務スーパー等を活用)自分は調味料が無かったためにかなり、苦戦を強いられました。(笑)
調理器具も調味料と一緒の理屈になります。例えば、100均の包丁は「使えないだろう」と思われるかもしれませんが、そんな事ありません!かなりクオリティは高いと思いますので、参考までに頭の片隅に入れておいて下さい。
因みに自分はキャンドゥの100円包丁(万能包丁)使っていますが、全然イケます!只、やはり100円なので半年以内に買い替えたくなると思います。それでも1年で200円~300円の出費ですからコスパはかなり高いと思います。

新入社員で、初めて、一人暮らしを始めて、会社の寮に入らない場合の秘訣

大学生活で、一人暮らしを始めていれば、大学生活の間に、一人暮らしのコツも分かるでしょう。しかし、社会人から、一人暮らしを始める場合、仕事をしながら、全てのことをやっておく必要があります。実家から遠方で引っ越しして、始める場合、予め、役所関係、銀行関係、揃えるべき、家具、ベッド、日常雑貨品等をメモでまとめておいて、優先順位をつけておいた方が楽です。私は、大学までは関西で、社会人になって、関東に就職し、最初は大手民間企業ではなかったので、会社の寮ではなく、自分で探した賃貸物件で、全てを短期間でやってしまおうとしました。初めてのことだったので、経験がなく、コツも分からず、結構、一人暮らしの立ち上げに疲れました。ベッドも安価なものを引っ越し先で購入して、自分で組み立て作業もやりました。結構、疲れました。もう少し、ゆとりをもってやった方が良かったと思います。

自炊

毎日の生活において掃除、洗濯は道具の使い方を覚えれば誰でも出来ます。しかし、ご飯を作るから食べるまでの行為、段取りは人によって違います。作り始める準備から片付けまでその人その人のやり方があります。毎日外食していた私は自炊をする人に比べ経済的な負担が大きかったと思いますし、なにより料理スキルを身につけられなかったことが後々になり後悔しています。調味料がわからない。みりんって何?みたいな。そして、料理の段取りを自分で組めないから何から手をつければ良いのかわからないので結局外食に走る。金が無くなるといった負のスパイラル。私は、仕事でも段取りを組むのがうまいとは思いません。男女問わず自炊が出来て損はありません。経済的にも自分を成長させる為にも自炊をお勧めします。

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